Chuť a vůně domova

projekt o tradičních receptech, společném vaření a setkávání

Naše MAS získala v r. 2012 finanční podporu pro další projekt spolupráce společně s MAS Český Les, MAS Krajina srdce a Leader Loucko. Projekt oživuje tradiční regionální recepty a kuchyně, ve kterých se budou zájemkyně učit zpracovávat tradiční regionální suroviny.
V rámci projektu „Chuť a vůně domova“ jsme pro Vás připravili několik ukázek z tradiční kuchyně, které proběhnou v různých obcích na území MAS.

Kurzy odstartují 22. června 2013 v Poniklé „povídáním o bylinkách“. Další kurz je naplánován do Františkova na 5. července 2013, kde se zaměříme na přípravu a ochutnávku tradičních krkonošských jídel. Stejné téma budete moci navštívit na kurzu v Poniklé 21. září 2013.
Zveme Vás také na Janovu horu, kde v rámci projektu proběhne soutěž tradičních jídel z Krkonoš.  Nejúspěšnější pokrmy budou prezentovány v kuchařce, kterou společně vydají zúčastněné MAS.